励品:把碎片化订单做成大生意

刘寅斌     阮思琦     易   淼     石瑞瑾

 

2023年,中国咖啡店数量超过13万家,其中70%属于独立单店和中小连锁品牌。为众多小咖啡店提供咖啡杯定制服务,就成了一个规模可观的长尾市场。励品在这个长尾市场耕耘多年,累计服务了数万家中小咖啡品牌。

高品质、个性化设计、快速交付,是个性化咖啡杯定制的三大关键问题。

 

如何解决个性化问题?

 

励品将咖啡杯的个性化价值拆解为三个维度:杯型、杯料和外观内容。每款咖啡杯的杯型和杯料虽然各不相同,但市场上主流的杯型和杯料是有限的。励品将不同杯型、不同材质的杯子提前量产出来,等到客户提出具体的杯型、材质等要求后,再在对应的库存产品上喷涂特定的品牌logo和图案,个性化定制就完成了。

 

励品还会根据对流行趋势的深度研究和对行业的深度洞察,设计出大量内容方案,让不同客户根据自己的需要进行选择,最后加上客户的品牌logo。

 

如何解决高品质和快速交付问题?

 

励品的咖啡杯生产由代工厂负责,外观内容的工序则由自己工厂完成。高品质产品来源于两个环节:一是代工厂必须是行业内掌握特殊工艺的龙头企业或为大品牌代工的头部企业;二是自己必须掌握杯子的定制工艺。此外,励品通过大量备货也解决了快速交付的问题。

为了做好定制生意,励品还坚守几条铁律。第一,垫款生意绝对不做。财务和现金流安全,小公司才能活下去。第二,不提供标准化服务之外的额外服务。只有这样,才能保证最合理的成本。第三,耗时费力的招标绝不参加。第四,从不拜访客户。与其花时间去拜访客户,不如集中精力做好产品。

 

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2024-04-07 15:29

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